En Estados Unidos se ha aprobado el uso de la etiqueta “reducido en energía” para aquellos productos que utilicen STEVIA en lugar de azúcar (a base de sacarosa). “Reducido en Energía” aplica a aquellos alimentos que el valor energético sea inferior al 30% de su contraparte elaborada con azúcar. Esto […]
Fini va por lo light Fini Golosinas lanza sus nuevos Ositos Light, una propuesta que reinventa los populares ositos de goma en su versión más ligera, sin azúcares añadidos y libres de grasas saturadas, con una reducción de más de un 34% de sus calorías. Esta novedad e presenta en […]
Los dulces a granel también tienen un código de etiqueta. Todos hemos escuchado el termino “dulce a granel” y siempre es la referencia sobre dulces que no vienen en piezas, es decir con un consumo indica por porción. Si bien el termino “granel” se refiere a todo aquello no está empacado […]
