¿Cuánto necesito invertir para abrir una dulceria?

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¿Quieres saber con cuánto capital requieres para abrir una dulcería ? Esta es una de las preguntas más recurrentes en nuestra portal web y es una pregunta con una respuesta un tanto compleja. Para responder, primero que nada debes preguntarte a tí mismo cual será tu perfil de negocio; una […]

Consejos para una gran fiesta infantil

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¿Sabías que puedes realizar una gran fiesta infantil con un mínimo gasto ? Checa todos los trucos que tenemos para tí. Antes de comenzar los preparativos y salir de compras, decide el lugar, la fecha exacta, los amigos a quienes invitará y el tipo de fiesta que le gustaría o […]

El mejor alimento cuando la hambre ataca

Las dietas siempre nos ocasionan hambre en momentos del día. Cortando calorías y carbohidratos, estamos dejando espacio vacío en el estómago. Muchos alimentos tales como harinas refinadas y golosinas te saciarán rápidamente pero esta satisfacción no durará mucho. Entonces ¿qué deberíamos comer para cumplir con el propósito exitosamente ? La […]

Stevia, aprobada como azucar “reducida en energía” en EU

En Estados Unidos se ha aprobado el uso de la etiqueta “reducido en energía” para aquellos productos que utilicen STEVIA en lugar de azúcar (a base de sacarosa). “Reducido en Energía” aplica a aquellos alimentos que el valor energético sea inferior al 30% de su contraparte elaborada con azúcar. Esto […]

El mejor postre del mundo, según Harvard, solo tiene tres ingredientes

Ya no hace falta renunciar al último plato; la universidad estadounidense plantea la opción más saludable y al alcance de cualquier restaurante o domicilio particular “Nutricionalmente, un buen postre sería uno que no tuviera lo que tienen los postres habituales”. La que habla es Iva Marques-Lopes, doctora en Fisiología y […]

Cómo iniciar una dulcería – Parte 1

Iniciar una dulcería

Iniciar una dulcería ,nuestra primera parte, cubre los aspectos que debes tener en mente antes de avanzar mas allá en tu proyecto. A todos aquellos que les interesa iniciar una dulcería o emprender un negocio de confitería, este primer tema les será de mucha utilidad para conocer más acerca de […]