Estrellas CandyManía | conoce el programa
Cada 6 de Enero en México nos deleitamos con ella, la acompañamos con chocolate caliente. La Rosca de Reyes una tradición muy Mexicana. Alguna vez te has preguntado de donde viene la tradición de la Rosca de Reyes? Aquí te damos algunos datos interesantes de su origen: La elaboración de estos panes, parece estar relacionada [ver más]
Alguna vez imaginaste en lo que se puede convertir un mazapán en este halloween? Materiales Papel crepé en color negro Limpia pipas negras Ojitos móviles Mazapanes (puedes comprarlos aquí) Silicón, cinta scotch Paso 1 Recorta el papel crepé en tamaño de 10.5 x 10.5 cm, haciendo un cuadrado, con el; envuelve el mazapán y por [ver más]
Deliciosas pelotas de palomitas con chocolate. Ingredientes: 5OO grs. de palomitas naturales 1 taza de azúcar 1/2 taza de jarabe de maíz 1/4 de mantequilla Sal 1 cucharada de vainilla 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio Chispas de chocolate de colores Procedimiento: Mezcla azúcar, jarabe de maíz y mantequilla en una cazuela caliente y mover [ver más]
Ahórrate una lana y sorprende a tus invitados con estos lindos dulceros. Te mostramos como hacerlos. Muchas veces tenemos ganas de realizar un bello detalle para la fiesta de nuestros hijos y también queremos tratar de nos gastar demasiado en ello. A continuación te mostraré como hacer unos dulceros super sencillos, lindos y mejor aún bastante [ver más]
La ciencia de la exhibición. Exhibir la confitería a granel que nos permita mostrar, mantener y despachar correctamente este producto no debe de ser tomado a la ligera. Hay aspectos como el espacio, el surtido del producto e incluso el presupuesto para tal fin que deben de considerarse de manera cuidadosa. El espacio. Se debe de [ver más]
Accede al Directorio de Expositores de CONFITEXPO 2017 Te fue imposible asistir a CONFITEXPO 2017 ? No te preocupes, te dejamos el directorio de expositores del evento. En el encontrarás a todos aquellos que exhibieron sus productos en el evento. Solo haz click en la siguiente liga: http://bit.ly/2hl9LL
Arrancó la Confitexpo 2017 en Expo Guadalajara. Como todos los años, la exposición en México más grande de la industria de la Confitería en su edición numero 32 arrancó en la Ciudad de Guadalajara. Con más de 300 expositores de México y algunos más de diferentes partes del mundo quienes trajeron a mostrar lo mejor [ver más]
Estas son preguntas frecuentes en nuestro sitio web, te cuento un poco sobre ello. Siempre que pretendemos establecer un negocio esa es la pregunta obligada: ¿cuánto vamos a ganar?. En el caso del dulce lo explicaré de la manera más breve posible, esto para darte un panorama práctico a la ganancia que una dulcería puede [ver más]
¿Tienes pensado o has pensado alguna vez en abrir una dulcería ? Te damos 10 puntos a considerar antes de emprender la aventura. Como todo negocio hay temporadas altas y temporadas bajas, los meses de septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero son los de mejores ventas. Por el contrario marzo, abril, junio y julio son [ver más]
La Exposición líder en alimentos y bebidas, se prepara para este año. El Food Tech Summit & Expo es la exposición líder de ingredientes, aditivos y soluciones para la industria de alimentos y bebidas de México y Centroamérica. Es la plataforma ideal para las empresas líderes proveedoras que buscan presentar sus productos y tendencias innovadoras al mercado. [ver más]
