Exhibición de Productos a Granel

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La ciencia de la exhibición. Exhibir la confitería a granel que nos permita mostrar, mantener y despachar correctamente este producto no debe de ser tomado a la ligera. Hay aspectos como el espacio, el surtido del producto e incluso el presupuesto para tal fin que deben de considerarse de manera cuidadosa. […]

10 cosas que tienes que saber sobre una dulcería.

10 cosas para saber antes de poner una dulceria

¿Tienes pensado o has pensado alguna vez en abrir una dulcería ? Te damos 10 puntos a considerar antes de emprender la aventura. Como todo negocio hay temporadas altas y temporadas bajas, los meses de septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero son los de mejores ventas. Por el contrario marzo, […]

¿Cuánto necesito invertir para abrir una dulceria?

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¿Quieres saber con cuánto capital requieres para abrir una dulcería ? Esta es una de las preguntas más recurrentes en nuestra portal web y es una pregunta con una respuesta un tanto compleja. Para responder, primero que nada debes preguntarte a tí mismo cual será tu perfil de negocio; una […]

Incrementa tus ventas con gramajes

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Toma ventaja de las porciones individuales Parte de las grandes ideas que podemos obener al momento de exhibir nuestros dulces es realizar porciones indivuales o también llamados “gramajes”. Esto no es mas que porciones individuales de la linea a granel en tamaños de 50, 100 o 150 grs. Esto te […]