La ciencia de la exhibición. Exhibir la confitería a granel que nos permita mostrar, mantener y despachar correctamente este producto no debe de ser tomado a la ligera. Hay aspectos como el espacio, el surtido del producto e incluso el presupuesto para tal fin que deben de considerarse de manera cuidadosa. […]
Directorio CONFITEXPO 2017
Accede al Directorio de Expositores de CONFITEXPO 2017 Te fue imposible asistir a CONFITEXPO 2017 ? No te preocupes, te dejamos el directorio de expositores confitexpo del evento. En el encontrarás a todos aquellos que exhibieron sus productos en el evento. Solo haz click en la siguiente liga: http://bit.ly/2hl9LL Share This:
¿Ganancias de una dulcería? ¿Cuánto se le gana?
10 cosas que tienes que saber sobre una dulcería.
¿Tienes pensado o has pensado alguna vez en abrir una dulcería ? Te damos 10 puntos a considerar antes de emprender la aventura. Como todo negocio hay temporadas altas y temporadas bajas, los meses de septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero son los de mejores ventas. Por el contrario marzo, […]
¿Cuánto necesito invertir para abrir una dulceria?
El mejor postre del mundo, según Harvard, solo tiene tres ingredientes
Ya no hace falta renunciar al último plato; la universidad estadounidense plantea la opción más saludable y al alcance de cualquier restaurante o domicilio particular “Nutricionalmente, un buen postre sería uno que no tuviera lo que tienen los postres habituales”. La que habla es Iva Marques-Lopes, doctora en Fisiología y […]