Category Archives: Noticias

Nuevo etiquetado de alimentos. ¿Cómo afecta a los dulces y golosinas?

¿Será el fin de los personajes y caricaturas en una industria caracterizada por sus empaques llenos de representaciones amistosas de todo tipo de fauna y figuras caricaturescas? ¿Representa el inicio de una nueva estrategia de mercadotecnia? En Julio de 2019, El Senado de la República aprobó de manera unánime una iniciativa para modificar la Ley […]

Huevos Kinder en Estados UNIDOS¿por qué no es posible encontrarlos?

Se ha comprobado que muchos de los juguetes presentan un peligro de asfixia para los niños pequeños. La Administración de Alimentos y Medicamentos también emitió una alerta de importación para los huevos Kinder Surprise porque son productos de confitería con un objeto no nutritivo incrustado. Las personas que estén pensando en enviar huevos de chocolate […]

Nuestros hábitos de compra pandémicos están aquí para quedarse. Las marcas están compitiendo para adaptarse.

Tres días a la semana a las 7:00 a.m., los ejecutivos senior de Procter & Gamble se comunican entre sí acerca de sus clientes: lo que están comprando, cómo están cambiando sus necesidades y si los productos de la compañía están alcanzando el objetivo.“Necesitamos estar muy cerca de los consumidores y sus hábitos, necesidades y […]

El COVID-19 está dando forma a tres comportamientos clave de compra de dulces

La industria de la confitería se enfrenta a un período de incertidumbre único en la vida, ya que no es inmune a las presiones provocadas por la pandemia de COVID-19. El comportamiento de compra de dulces de los consumidores refleja una mayor sensibilidad a los precios por un lado y, por otro, momentos de confort […]

Como fué el aporte de CandyManía al desarrollo de branding a una marca alemana.

Como parte de sus operaciones en México la identidad de su fuerza laboral requería de un producto con un enfoque artesanal 100% mexicano. En Diciembre de 2019, GeNI DE MÉXICO, una compañía alemana con presencia mundial dedicada a la fabricación de moldes para piezas de auto partes con una planta de producción en la Ciudad […]

10 cosas que tienes que saber sobre Confitexpo

1.- Es la exposición de Confitería MÁS GRANDE DE MÉXICO y posiblemente la más importante de Latinoamérica. 2.- Se celebra todos los años en la Ciudad de Guadalajara Jalisco en los primero días de AGOSTO. La duración de la expo es de 3 días. 3.- Se presentan todos los grandes fabricantes y distribuidores de DULCES […]

Bananas Chiquita agrega códigos escaneables de Spotify a sus plátanos

Chiquita se ha asociado con Spotify para agregar calcomanías interactivas a las bananas para vincular a los consumidores con listas de reproducción de música inspiradas en Chiquita. Se están agregando cinco calcomanías de edición limitada a las calcomanías azules tradicionales en los plátanos. Escanenado el código en la calcomanía con el celular te lleva a […]

Fabricantes de dulces planean aumentar el gasto en ingredientes saludables

Una nueva investigación revela que el 60 por ciento de los encuestados planean aumentar el gasto en ingredientes saludables y con aportes nutricionales. Dos tercios de los encuestados esperan un aumento en las operaciones de ingredientes saludables y/o funcionales en los próximos 12 meses, en un aumento del 28 por ciento en promedio. De acuerdo […]

Cómo Walmart fusiona su APP exclusiva para alimentos y su sitio y aplicación móvil

Walmart busca enganchar a más consumidores en su experiencia de compra de comestibles en línea al agregar Walmart Grocery a su aplicación móvil principal de Walmart. Durante años, el minorista ha operado dos aplicaciones separadas: su aplicación insignia Walmart (la azul) y su aplicación separada Walmart Grocery (la naranja). Esto significaba que los compradores tenían […]

Sumergiéndonos en las características específicas del edulcorante

La miel, el jarabe de arce, la avena y la cebada pueden sonar como ingredientes naturales, bienvenidos a cualquier esfuerzo de formulación de etiquetas limpias. Sin embargo, trabajar con edulcorantes obtenidos de estas materias primas no es tan simple. Las diferencias aparecen en regiones de crecimiento, variedades y formas de ingredientes. Se encuentran más de […]

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