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La exhibición en la confitería. ¿una ciencia? ¿como cambia a raíz de la pandemia?

La exposición de mercancías es el primer rostro de bienvenida en toda tienda que disponga productos y bienes al consumidor, pero ¿sabemos como debe de hacerse de manera correcta en una giro de dulcería?, vamos a comentar al respecto. Los espacios son muy importantes en la distribución de la mueblería, “cada centímetro de pared sin [ver más]

Exhibición de Productos a Granel

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La ciencia de la exhibición. Exhibir la confitería a granel que nos permita mostrar, mantener y despachar correctamente este producto no debe de ser tomado a la ligera. Hay aspectos como el espacio, el surtido del producto e incluso el presupuesto para tal fin que deben de considerarse de manera cuidadosa. El espacio. Se debe de [ver más]