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Una nueva investigación revela que el 60 por ciento de los encuestados planean aumentar el gasto en ingredientes saludables y con aportes nutricionales. Dos tercios de los encuestados esperan un aumento en las operaciones de ingredientes saludables y/o funcionales en los próximos 12 meses, en un aumento del 28 por ciento en promedio. De acuerdo [ver más]