Category Archives: Iniciando una Dulcería

Incrementa tus ventas con gramajes

Toma ventaja de las porciones individuales Parte de las grandes ideas que podemos obener al momento de exhibir nuestros dulces es realizar porciones indivuales o también llamados “gramajes”. Esto no es mas que porciones individuales de la linea a granel en tamaños de 50, 100 o 150 grs. Esto te permite una vista mejorada del [ver más]

Las reglas del dulce a granel

Los dulces a granel también tienen un código de etiqueta. Todos hemos escuchado el termino “dulce a granel” y siempre es la referencia sobre dulces que no vienen en piezas, es decir con un consumo indica por porción. Si bien el termino “granel” se refiere a todo aquello no está empacado en grandes volúmenes en el [ver más]

Cómo iniciar una dulcería – Parte 1

Nuestra primera parte, cubre los aspectos que debes tener en mente antes de avanzar mas allá en tu proyecto. A todos aquellos que les interesa emprender un negocio de dulcería, este primer tema les será de mucha utilidad para conocer más acerca de este hermoso y noble negocio. Primero que nada debes saber, que una [ver más]