Toma ventaja de las porciones individuales Parte de las grandes ideas que podemos obener al momento de exhibir nuestros dulces es realizar porciones indivuales o también llamados “gramajes”. Esto no es mas que porciones individuales de la linea a granel en tamaños de 50, 100 o 150 grs. Esto te permite una vista mejorada del [ver más]
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Los dulces a granel también tienen un código de etiqueta. Todos hemos escuchado el termino “dulce a granel” y siempre es la referencia sobre dulces que no vienen en piezas, es decir con un consumo indica por porción. Si bien el termino “granel” se refiere a todo aquello no está empacado en grandes volúmenes en el [ver más]
Nuestra primera parte, cubre los aspectos que debes tener en mente antes de avanzar mas allá en tu proyecto. A todos aquellos que les interesa emprender un negocio de dulcería, este primer tema les será de mucha utilidad para conocer más acerca de este hermoso y noble negocio. Primero que nada debes saber, que una [ver más]
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